Przepisy

Illustration by Freepik Stories

Książka kucharska

Spis treści

Zupy

  1. Avgolemono
  2. Bulion
  3. Krem z buraków z gruszką
  4. Tom Ka Gai
  5. Zupa kminkowa
  6. Zupa krem marchewkowo-porowa

Dania główne

  1. Bitki wołowe
  2. Bun Cha
  3. Chicken Butter Masala
  4. Ciasto na Pizzę Deluxe
  5. Ciasto na Pizzę
  6. Fondue
  7. Kokosowo-pomidorowe curry z rybą
  8. Kotlety mielone
  9. Królik w sosie własnym
  10. Makaron Cacio e pepe
  11. Makaron z krewetkami
  12. Maślany makaron z pomidorami
  13. Pizza PRL (z lat 80)
  14. Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
  15. Przepyszne i szybkie placuszki twarogowe
  16. Saag paneer
  17. Wegańskie spaghetti al limone

Dodatki

  1. Chleb pszenny drożdzowy
  2. Chleb pszenny
  3. Chleb żytni pytlowy
  4. Crème fraîche
  5. Hummus
  6. Kapuśniaczki czyli drożdżowe pierogi z farszem
  7. Paluchy drożdżowe
  8. Pasta z białej fasoli z rodzynkami
  9. Pikantna oliwa
  10. Polski (szary) sos
  11. Proszek z prażonego ryżu
  12. Sałatka ziemniaczana
  13. Suflet serowy

Desery

  1. Babka cynamonowa
  2. Chlebek bananowy
  3. Ciastka owsiane z białą czekoladą, rozmarynem i morelami
  4. Ciastka owsiane
  5. Ciastka z czekoladą na palonym maśle
  6. Ciasto cytrynowe
  7. Ciasto drożdżowe
  8. Gofry belgijskie
  9. Jabłecznik
  10. Pierniczki
  11. Rogaliki z konfiturą z płatków róży
  12. Tort bezowy

Przetwory

  1. Chutney z antonówek (lub szarych renet)
  2. Konfitura francuska
  3. Konfitura z czerwonej cebuli
  4. Konfitura z gorzkich pomarańczy
  5. Ogórki kiszone
  6. Ser podpuszczkowy (Koryciński)

Notatki

  1. Miary kuchenne
  2. Rodzaje mąk