Przepisy

Logo

Książka kucharska

View the Project on GitHub kgolinski/przepisy

Fondue

Chleb pokrój w grubą kostkę. Ser zetrzyj na tarce, Czosnek obierz. Naczynie na foundue natrzyj czosnkiem. Wlej wino, wsyp ser i podgrzewaj powoli, stale mieszając. Gdy ser się stopi wlej mąkę wymieszaną ze śliwowicą. Przypraw do smaku pieprzem i gałką muszkatołową. Ustaw nad płomieniem. Podawać z korniszonami i warzywami.