Kotlety mielone

Składniki

• 300-500g mielone mięso z łopatki/karkówki wieprzowej
• bułka pszenna
• mleko
• cebula
• pieprz, sól, imbir mielony, gałka muszkatołowa
• jajko

Przesmażyć cebulkę na rumiano Wymieszać bułkę zamoczoną w mleku pieprz, sól, imbir i gałka jajko

wymiętosić i smażyć

pieczarki śmietana