Przepisy
Książka kucharska
Spis treści
Zupy
Avgolemono
Bulion
Krem z buraków z gruszką
Tom Ka Gai
Zupa kminkowa
Zupa krem marchewkowo-porowa
Dania główne
Bitki wołowe
Bun Cha
Chicken Butter Masala
Ciasto na Pizzę Deluxe
Ciasto na Pizzę
Fondue
Kokosowo-pomidorowe curry z rybą
Kotlety mielone
Królik w sosie własnym
Makaron Cacio e pepe
Makaron z krewetkami
Maślany makaron z pomidorami
Pierogi ruskie
Pizza PRL (z lat 80)
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
Przepyszne i szybkie placuszki twarogowe
Saag paneer
Wegańskie spaghetti al limone
Dodatki
Chleb pszenny drożdzowy
Chleb pszenny
Chleb żytni pytlowy
Crème fraîche
Hummus
Kapuśniaczki czyli drożdżowe pierogi z farszem
Paluchy drożdżowe
Pasta z białej fasoli z rodzynkami
Pikantna oliwa
Polski (szary) sos
Proszek z prażonego ryżu
Sałatka ziemniaczana
Suflet serowy
Desery
Babka cynamonowa
Chlebek bananowy
Ciastka owsiane z białą czekoladą, rozmarynem i morelami
Ciastka owsiane
Ciastka z czekoladą na palonym maśle
Ciasto cytrynowe
Ciasto drożdżowe
Gofry belgijskie
Jabłecznik
Pierniczki
Pudding ryżowy
Rogaliki z konfiturą z płatków róży
Tort bezowy
Przetwory
Chutney z antonówek (lub szarych renet)
Konfitura francuska
Konfitura z czerwonej cebuli
Konfitura z gorzkich pomarańczy
Ogórki kiszone
Ser podpuszczkowy (Koryciński)
Notatki
Miary kuchenne
Rodzaje mąk