Przepisy

Illustration by Freepik Stories

Książka kucharska

Spis treści

Zupy

  1. Avgolemono
  2. Bulion
  3. Krem z buraków z gruszką
  4. Tom Ka Gai
  5. Zakwas na żurek
  6. Zupa kminkowa
  7. Zupa krem marchewkowo-porowa

Dania główne

  1. Bitki wołowe
  2. Bun Cha
  3. Chicken Butter Masala
  4. Chrupiące placuszki z ryżu
  5. Ciasto na Pizzę Deluxe
  6. Ciasto na Pizzę
  7. Ciasto na pierogi 1
  8. Ciasto na pierogi 2
  9. Ciasto na tartę
  10. Dyniowe Leniwe
  11. Fondue
  12. Kokosowo-pomidorowe curry z rybą
  13. Kotlety mielone
  14. Królik w sosie własnym
  15. Kurczak w sosie teriyaki
  16. Makaron Cacio e pepe
  17. Makaron z krewetkami
  18. Maślany makaron z pomidorami
  19. Ostry tuńczyk na chrupiącym ryżu (Nobu)
  20. Pierogi ruskie
  21. Pizza PRL (z lat 80)
  22. Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
  23. Przepyszne i szybkie placuszki twarogowe
  24. Saag paneer
  25. Wegańskie spaghetti al limone
  26. Çılbır

Dodatki

  1. Chleb pszenny drożdzowy
  2. Chleb pszenny
  3. Chleb żytni pytlowy
  4. Crème fraîche
  5. Hummus
  6. Kapuśniaczki czyli drożdżowe pierogi z farszem
  7. Paluchy drożdżowe
  8. Pasta z białej fasoli z rodzynkami
  9. Pikantna oliwa
  10. Polski (szary) sos
  11. Proszek z prażonego ryżu
  12. Sałatka ziemniaczana
  13. Suflet serowy

Kanapki

  1. Reuben

Desery

  1. Babka cynamonowa
  2. Bread Pudding
  3. Chlebek bananowy
  4. Ciastka owsiane z białą czekoladą, rozmarynem i morelami
  5. Ciastka owsiane
  6. Ciastka z czekoladą na palonym maśle
  7. Ciasto cytrynowe
  8. Ciasto drożdżowe
  9. Gofry belgijskie
  10. Jabłecznik
  11. Pierniczki
  12. Pudding ryżowy
  13. Rogaliki z konfiturą z płatków róży
  14. Tort bezowy

Przetwory

  1. Chutney z antonówek (lub szarych renet)
  2. Konfitura francuska
  3. Konfitura z czerwonej cebuli
  4. Konfitura z gorzkich pomarańczy
  5. Ogórki kiszone
  6. Ser podpuszczkowy (Koryciński)

Notatki

  1. Miary kuchenne
  2. Rodzaje mąk